5 วิธีการใช้ ยอ ดูแลสุขภาพแนวทางความคิดของคนไทย

Spread the love

5 วิธีการใช้ ยอ ดูแลสุขภาพ เภสัชกรหญิง สุภาภรณ์ ปิติพร โรงบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศวร จ.ปราจีนบุรี ชี้แจงถึงการใช้ ยอ ในฐานะสมุนไพรท้องถิ่นในวัฒนธรรมไทย ดังต่อไปนี้

“ยอ คือสมุนไพรท้องถิ่น ปลูกได้ไม่ยากโตไว แนวทางปลูกก็ไม่ยุ่งยาก เริ่มจากแคะเม็ดจากผลยอสุก เอามาล้างให้สะอาดแล้วไปเพาะในทรายผสมขุยมะพร้าวหรือเถ้าแกลบ รดน้ำพอเปียกแฉะทุกๆวัน เมื่อต้นสูงราว 1 คืบแล้วก็ค่อยย้ายไปปลูกต่อในหลุ่มที่จัดเตรียมไว้ ต้นยอที่แก่ 1-2 ปีจะเริ่มติดผล ยอเป็นไม้ที่ติดผลตลอดทั้งปี ชอบแดดแรง ทนดินเค็มรวมทั้งความแห้งแล้งได้ดี ”

น้ำคั้นจากลูกยอ ช่วยทุเลาอาการปวดประจำเดือน และต่อต้านการอักเสบ

“ชาวไทยสมัยก่อนนิยมนำลูกยอมาหมักเกลือ จิ้มกินกับน้ำผึ้งคือผลไม้ หรือเอาลูกยอใส่โหลทิ้งเอาไว้ให้สุกและหลังจากนั้นนำเอาไปกวนกับน้ำผึ้ง ใส่เกลือ พริกไทยลงไปเล็กน้อย ปั้นเป็นลูกกลอน”

เภสัชกรหญิง สุภาภรณ์ ระบุถึงวิธีนำยอมาใช้ดูแลสุขภาพ ดังนี้

1.น้ำลูกยอ นำลูกยอห่ามๆมาชำระล้างทำความสะอาด ปั่นกับน้ำร้อนแล้วกรองเอาแต่น้ำ นำน้ำลูกยอที่ได้มาผสมกับน้ำผลไม้ประเภทอื่นๆ ได้แก่ น้ำสัปปะรด น้ำฝรั่ง น้ำเสาวรส เพื่อช่วยทำให้กลิ่นกับรสชาติดียิ่งขึ้น เพราะว่าลูกยอห่ามจะมีกลิ่นเฉพาะตัวและมีรสฝาดเล็กน้อย

2.ลูกยอหมัก นำลูกยอที่อายุจัดแต่ยังไม่งอม เห็นได้ว่าผิวลูกยอจะกลายเป็นสีขาว เอาไปใส่โหลแก้วที่นึ่งทำลายเชื้อด้วยความร้อนจัด วางเรียงครั้งละชั้นแล้วโรยเกลือนิดหน่อย วางเรียงซ้อนๆ กันจนกระทั่งเต็มโหล ทิ้งเอาไว้ 1-2 วันลูกยอจะสุกงอม นำเอามาจิ้มเกลือ น้ำตาล กับ น้ำผึ้ง กินทั้งเม็ดรวมทั้งเนื้อ วันละ 1 ลูก หรือ ฝานบางๆ จิ้มเกลือ

3.ลูกยอกวน นำลูกยออายุจัด นำเอามาชำระล้างทำความสะอาด แล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กระทะเปิดไฟอ่อนๆ เพิ่มน้ำแล้วก็เกลือป่นนิดหน่อย กวนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด สังเกตเห็นว่าเนื้อยอเริ่มแห้ง ให้ปิดไฟแล้วพักไว้ให้เย็น นำเอามาปั้นเป็นลูกเล็กๆ ขนาดปลายนิ้วก้อย ตากแดดให้แห้งแล้วเก็บไส่ตู้แช่เย็น กินวันละ 1 เม็ด ช่วยบำรุงร่างกาย

4.ลูกยอดิบ นำลูกยอดิบที่มีผิวสีเขียวอ่อนๆ นำเอามาล้างทำความสะอาดแล้วใส่เอาไว้ในหม้อ เพิ่มน้ำพอท่วม ต้มด้วยไฟอ่อน สัก 10-15 นาที เสร็จแล้วปิดไฟพักเอาไว้ให้เย็น ใช้ดื่มแก้อาเจียน คลื่นไส้ ขับประจำเดือน ขับลมในไส้ มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ หรือ นำผลดิบมาฝานเป็นแผ่นตากแห้งแล้วเผาเป็นถ่าน นำเอามาป่นเป็นผุยผงผสมเกลือ ใช้อมเพื่อลดอาการเหงือกอักเสบหรือบวมได้

5.ใบยอ เลือกใบสดที่มีสีเขียวเข้ม นำเอามาชำระล้าง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่น้ำสุกนิดหน่อย กรองเอาแต่น้ำ เอามาใช้หมักผมฆ่าเหา หรือ จะนำเอามาทาตามข้อนิ้วมือนิ้วเท้าที่มีอาการปวดบวม หรือ นำน้ำคั้นใบยอเอามาดื่ม ช่วยลดไข้รวมทั้งบำรุงธาตุ นอกนั้น ยังสามารถนำใบยอสดมาย่างไฟให้ร้อน เอามาประคบที่อก ทุเลาอากาศปอดอักเสบ และที่นิยมอีกอย่าง คือ คนภาคกลางชอบเอาใบยอไปรองกระทงห่อหมก ส่วนคนภาคใต้ นำใบยอสดไปหั่นใส่แกงปล

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *