ไส้กรอกซอสมะขาม เมนูอาหารว่างหวานอมเปรี้ยว เคี้ยวเพลิน

Spread the love

                   อยู่บ้านเบื่อ ๆ ลุกมาทำของว่างกินเล่นแก้เซ็งกันเถอะ กับเมนู “ไส้กรอกซอสมะขาม” เมนูอาหารว่างรสหวานอมเปรี้ยว เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ฟินกันได้ทั้งบ้าน

วัตถุดิบไส้กรอกซอสมะขาม

  • ไส้กรอกชิกเก้นแฟรงค์ ตราซีพี 300 กรัม (2 แพ็ค) 
  • น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ⅓ ถ้วยตวง 
  • น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง 
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ 
  • ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ 
  • หอมเจียว ตามชอบ

วิธีทำไส้กรอกซอสมะขาม

  • นำน้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล มาผสมน้ำมะขาม และน้ำปลา เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออกจากเตา
  • ใช้น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล
  • ผสมน้ำมะขามเปียก และน้ำปลา

STEP 2 : อุ่นไส้กรอก

  • นำไส้กรอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ มาบั้งเตรียมไว้
  • จากนั้นนำไส้กรอกไปอุ่นในไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะขามที่ทำไว้
  • นำไส้กรอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ และบั้งเตรียมไว้
  • นำไส้กรอกมาคลุกเคล้ากับซอสมะขาม

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักใส่จานแล้วโรยต้นหอมซอย ตามด้วยหอมเจียวเพื่อตกแต่งเล็กน้อย แค่นี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้ว

เสร็จเรียบร้อยแล้วกับเมนู “ไส้กรอกซอสมะขาม”

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *