มาชม โรงงานปลูก สมุนไพร ไทยชิงส่วนแบ่งของตลาดโลก

มาชม โรงงานปลูก สมุนไพร ไทย

มาชม โรงงานปลูก สมุนไพร ไทยชิงส่วนแบ่งของตลาดโลก

       การค้า สมุนไพร ในตลาดโลกมีมูลค่าสูงถึง 3.2 ล้านล้านบาท ประเทศไทยทั้งใช้เอง ส่งออก สมุนไพร และผลิตภัณฑ์แปรรูปมีมูลค่าปีละประมาณ 1 แสนล้านบาท

       สาเหตุที่เรายังขยายตลาดได้น้อย ทั้งที่มีศักยภาพที่ผลิตพืชสมุนไพรได้มากมาย นั่นเพราะการปลูกสมุนไพรของบ้านเรา ยังคงใช้วิถีดั้งเดิม มีปัญหาการปนเปื้อนสารเคมีกำจัดศัตรูพืช กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ดำเนินโครงการพัฒนาพิเศษขนาดใหญ่ หรือ BIG ROCK โดยสนับสนุนงบประมาณแก่ไบโอเทค เพื่อวิจัยและผลิตพืชมูลค่าสูง โดยเฉพาะกลุ่มพืชสมุนไพรไทย เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตยา เวชสำอาง และสารเสริมสุขภาพที่ปลอดภัย ถือเป็นการเพิ่มมูลค่าความหลากหลายของทรัพยากรธรรมชาติที่เป็นจุดแข็งของประเทศไทย

       ผู้อำนวยการศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ ไบโอเทค สวทช.บอกถึงที่มาของโรงงานผลิตสมุนไพรไทย ที่ถือเป็นก้าวสำคัญของการยกระดับการผลิตพืชของไทย เพราะได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีโรงงานผลิตพืชด้วยแสงไฟเทียม หรือ Plant Factories with Artificial Lighting (PFALs) จากมหาวิทยาลัยชิบะ ประเทศญี่ปุ่น โรงงานผลิตพืชเป็นเทคโนโลยีปลูกพืชในระบบปิดหรือกึ่งปิด

       สามารถควบคุม สภาพแวดล้อม และปัจจัยต่างๆให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ เช่น ช่วงคลื่นแสง ความเข้มแสง อุณหภูมิ ความชื้น แร่ธาตุต่างๆ ปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มีแหล่งกำเนิดแสงที่นำมาใช้แทนแสงอาทิตย์จากหลอดไฟ LED ให้ความร้อนน้อยกว่า แต่ประหยัดไฟมากกว่า ที่สำคัญสามารถเลือกสี ความยาวคลื่นแสงตามความเหมาะสมของชนิดพืช และระยะการเจริญเติบโตของพืชแต่ละชนิดได้ อันจะช่วยให้พืชให้ผลผลิตสูง ปลอดภัยและให้สารสำคัญตรงตามต้องการ ไม่ต้องหวังพึ่งธรรมชาติของดินฟ้าลมฝนและฤดูกาลอีกต่อไป โรงงานผลิตพืชของไบโอเทค สวทช. ในอุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย ปทุมธานีมีพื้นที่ปลูกพืช 1,200 ตร.ม. ได้เริ่มทดลองปลูกพืชสมุนไพร อย่างใบบัวบก ฟ้าทะลายโจร รวมถึงพืชออกฤทธิ์ต่างๆ และพืชมูลค่าสูงอื่นๆ โดยมีการบูรณาการองค์ความรู้ต่างๆ ทั้งด้านพันธุ์พืช สรีรวิทยาพืช การผลิต และวิศวกรรม รวมถึงการจัดการเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ เพื่อให้การผลิตพืช มีคุณภาพสูงตามศักยภาพ จุดเด่นของโรงงานผลิตพืช สามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปี สามารถปลูกซ้อนกันได้สูงสุดถึง 10 ชั้น ทำให้เพิ่มผลผลิตได้มากถึง 10 เท่า ปราศจากเชื้อโรคและแมลง ไม่ต้องใช้สารเคมีปราบศัตรูพืชผลผลิตที่ได้สะอาด ปลอดภัยไม่มีสารตกค้าง

Leave a Reply