น้ำยาป่ากะทิตีนไก่ พร้อมวิธีการทำง่ายๆ อาหารยอดนิยมของหลายๆคน

Spread the love

                น้ำยาป่ากะทิตีนไก่ พร้อมวิธีการทำง่ายๆ อาหารยอดนิยมของหลายๆคน การทำไม่ยากมากมายทำง่ายๆ ส่วนมากนิยมทานกับขนมจีนหรือทานกัยข้าวสวยร้อนๆ

ส่วนผสม น้ำยาป่ากะทิตีนไก่

  1. น้ำยากะทิป่า 2 กระป๋อง
  2. ตีนไก่ 300 กรัม หัวกระทิ 1/2 กิโล
  3. ผริกขี้ฟ้า 10 เม็ด
  4. ใบมะกรูด สามใบ ใบโหระพา

ขั้นตอน

  • ล้างตีนไก่ให้สะอาด ใส่หม้อต้ม 15 นาที
  • พอตีนไก่เปื่อยพอแทะ เราไม่ชอบเปื่อยมาก ตักออก
  • ตั้งหม้อใบใหม่ใส่น้ำกะทินิดหน่อยพอคั่วน้ำยากระป๋องให้หอมใส่ตีนไก่ไปคั่วด้วยกัน ได้ที่ใส่น้ำกะทิที่เหลือทั้งหมดใส่ผริกเครื่องปรุ่งใบมะกรูด ครบทุกอย่างชิม พอได้รสชาติตามชอบใส่ใบโหรพาลงไป ปิดไฟปิดฝาหม้อ เสร็จ

สูตร น้ำยาป่ากะทิ โดย สุธารัตน์ เก่งพินิจ - Cookpad

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *